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材料: www2.tvboxnow.com% C5 r: H7 c! d q) _" E
鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）- o: c' E7 x* z! @, o
. A1 f8 x/ {/ Z2 G* {: ?8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H! R: c8 U( z$ v7 a8 w# j9 o" f調味醃料：
+ l7 x% ]% B$ c/ s* ?海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙9 G3 R S/ ^! N. ~. Q z% K
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做法:
8 {% r& c# `! \" H6 jwww2.tvboxnow.com1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
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. C# ~, s" {2 } b7 w3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
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3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ H5 h2 X/ `! t P( J
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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