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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱


+ Z$ A0 o; k+ K  b材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, c' R, t5 C* i; C/ Q; y! W+ P
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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) A/ N% N3 k1 v; x, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( x) m! K7 X9 V; P) v9 T, g  x; N
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) j* c. o/ d& W% ^2 u0 d" \
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙www2.tvboxnow.com  A5 y* d: H8 A( Q! a

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做法:     公仔箱論壇8 y9 G( }9 f& n% ]/ R& ^
1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。* M& P3 {" C! N2 b3 L( H
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A5 j! v* h& \# O3 S$ s% h4 X

& v  x1 w8 o4 a" T) \5 @" A3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。www2.tvboxnow.com4 K& X# V. d5 S8 K

# J4 L$ o) k9 i) Y% hwww2.tvboxnow.com4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。
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