[材料]
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4 E! S( n' r7 q- m0 a6 W芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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[做法]
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會
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; }/ N8 g1 Q3 R. q* F4 d6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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% E* ~3 ]) c; A; B( {www2.tvboxnow.com2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長6 a' S0 I" e/ j/ j
# K6 y7 U x- s0 U, g0 c0 U4 ]( O公仔箱論壇3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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" F* b2 c) I/ K. a4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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