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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴

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材料:     公仔箱論壇' M+ [" `: R# x1 p$ [5 j
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個www2.tvboxnow.com+ T% a$ ^" f& o. B4 v

+ O: H( h2 I8 D' z: @+ P1 r4 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d/ `% U7 o% Y
調味:     公仔箱論壇  ^- t1 }* x; b& o. |) l/ s2 w( m
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& v& ?: G1 ~( {- a& f

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9 d5 I5 f4 R6 B8 t: dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     www2.tvboxnow.com% T- I6 [+ Q, k/ M5 J8 ~6 j
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h) f% k# p: [" {) I# J0 i
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3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。" }* }  f/ s0 E

6 C: e3 {1 q, g- x4 ?4 C4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。" v; c# e3 y+ K
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