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材料: 公仔箱論壇: y. P5 ^6 i2 d8 ~% O' @! p- ~+ a$ o
墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升公仔箱論壇4 }) `, f7 n8 c3 E* x f
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: h$ u$ ^; L2 M* K: V1 F
1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。9 _& a& N2 J7 c2 A. X9 g
) P/ E) ]% h8 ~1 b6 E+ t5 C! B公仔箱論壇2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 o9 |! |3 u& O/ s6 s6 w% V s" w
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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