材料 （二人分量）
1 R* P4 }% y8 @; g4 w+ i1 \公仔箱論壇白米 250克
4 l% E v+ b# ?0 v8 Z) [清水 300克www2.tvboxnow.com7 E! F1 s/ X0 A- z) i' z
牛油 30克" I3 F- Y( w5 H2 K% ^ k( A
洋葱，切粒 50克
3 g. v8 e# G! p8 J公仔箱論壇鮮菇 50克公仔箱論壇7 I3 K& B4 s! s3 M5 }- q
車厘番茄 50克) e7 Z/ s$ D/ q; {! Q+ i2 h! q7 G
Parmesan芝士碎 30克www2.tvboxnow.com8 y$ [9 q: V6 A3 Z
羅勒葉，切碎 4克
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2 b7 ?$ {1 E1 B7 e8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
k3 j4 |/ V; B0 l! W0 S$ F1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
4 F! \8 I$ G/ |6 T2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。# P( a6 U1 @! d
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。- `8 b+ B3 f0 U
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
; y$ H. ?% B+ c/ ]公仔箱論壇5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- s( `0 m. S% f4 V
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$ d3 {2 S/ m& f, Y& z4 `9 j' P8 N準備時間： 1小時www2.tvboxnow.com; W3 z. B7 m+ @' {2 U0 T
製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( F1 V- i% X$ z3 I
1.這食譜可用電飯煲製作。
6 |/ b. ]% C( L8 k. ]www2.tvboxnow.com2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U d5 p1 `" T# T7 N/ h& {
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
& A% x. }4 z( y' M" Q2 a近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。- E* N6 f& ?5 Q6 Y) |
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。# h; n3 t" D( q& j6 j6 J' E
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 A+ z6 A" L K
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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