材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根; Y: n8 r. H3 Z* g
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
) g: K2 ]8 b% c0 q( C做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! y3 n1 V# @
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊tvb now,tvbnow,bttvb e. v4 G% x3 `- d( t" L
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
4 V4 J% e2 j: O) W3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |