) Y4 K+ V. o2 H8 f; {- a i; T材料:
9 [& ~+ i; R) u% G' x' zwww2.tvboxnow.com雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片www2.tvboxnow.com2 B2 L* _/ E7 n3 P
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4 c0 e2 d) P2 J9 @4 }* z+ E5 p3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
7 h) Y; t/ H9 [' X* N鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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) w, N$ B2 Q8 V( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, l7 d/ N( ]* f
做法:
' O- m4 e3 n0 Z: c* j$ E: M公仔箱論壇1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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+ J0 w# X! W1 V( V+ d2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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4 }* a& F* Q( T5 @, P3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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0 N" j+ K6 N7 y2 Mwww2.tvboxnow.com4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 p% @" e' p' u
! u7 B. a. g5 }! I2 |5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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