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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     
% N* b& B/ W6 `6 b6 h! etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 I2 c' z6 i9 g2 k; s) a1 S' b
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! y* z% N) K2 s) A) }4 ], y% c) Zwww2.tvboxnow.com調味:     
# r/ L7 v( G+ J9 n+ ?, N2 Z) n1 g; Pwww2.tvboxnow.com清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com& a" @1 K6 l2 f$ `
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做法:     
# N' e* I' V6 d- c9 T1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇! A0 f) b- t# r( ?& S
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。/ ]* p! g1 x7 y; }! l0 f1 j
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。公仔箱論壇6 i! z2 \6 B9 ?2 p# Q" h5 p2 o
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。公仔箱論壇( K& X) r+ D, @! L1 ]- Z# P
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
5 t/ Q- m+ g( ~! t0 a9 u4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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