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材料:
+ S2 h& g3 c( j" ?: N公仔箱論壇急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙
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& r$ Y/ I* `- \做法:
7 B: b2 |0 O' f& O. r1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。
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" h/ F" w7 j4 R0 x公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。
+ u, |7 [3 B T- g* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P1 |/ t5 l6 q+ V8 u( t
3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。( Q" V/ P* g6 H7 Z3 m& a
5 V. |" w8 _ D& z4 g( F) }! J9 x. f4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。www2.tvboxnow.com- G4 {* n K2 f) B' j* N" q
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