' J3 A$ U8 h2 g% {9 N7 c( dtvb now,tvbnow,bttvb材料: www2.tvboxnow.com$ A, U! `2 \2 x
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)
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調味醃料:
) |% ?/ q: D3 `: I公仔箱論壇薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 X& g2 g- @
www2.tvboxnow.com. x, y, T) h. |' H7 V" D$ @2 |, r# J
芡汁(一): www2.tvboxnow.com) O! V/ U+ R3 s
南乳1湯匙、黃酒2湯匙 4 X1 l$ X! r. H% T2 B
e2 j: c+ f0 S/ J: O芡汁(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], S+ k/ j" k5 E
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙4 M1 o5 G; [" ]' Z2 ]; [! ^/ x0 w
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9 ]8 j5 H$ K- Z9 z) r2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; y) c; L7 O% V1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半,與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) f, b; R2 j9 c6 l+ q% L
% _) Q4 F, h; p0 K% v. I* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2至3湯匙油,先把生粉薄薄灑在雞翼上,下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後,取出備用。4 _9 K4 g9 E; I/ P r, |) u
# {! j% s& o3 K* V& S" I公仔箱論壇3.倒剩半湯匙油,爆香乾蔥片,注入芡汁(一)炒香,再注入芡汁(二)煮滾至濃稠。+ R9 H- h' h: _. }+ Z) m
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4.將雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,然後上碟拌以青瓜即成。/ g7 n( Y) [5 @! E' a
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