材料:
, q7 h0 A+ ]1 C8 Z3 Z& \6 b- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y4 z" w$ |% L# e" ^, y/ |6 J$ V+ N
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/ B7 K# u* G0 ^; i公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* W: [2 T! g7 u0 p
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 i& Y# }" e: ?# R
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 ~9 v3 V* C# f: g' V7 ^; c6 m0 f
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; Q6 i4 i! a
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做法: 公仔箱論壇* A& `$ @' k$ D( i$ I
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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~& d! d) l) o4 r: V2 w7 i8 `2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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! b5 N6 w7 H) B0 f+ B1 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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/ N2 C+ s/ o; d" jwww2.tvboxnow.com4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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