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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 Z* B- g5 [4 W$ j
* 柑桔/四季桔數粒
: q& u) ?; ]$ w! v( Q* 密封瓶一個www2.tvboxnow.com. I7 L# U/ \3 L6 E9 b
* 粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( M+ I4 G, I0 G- l7 `' a5 O3 x. E
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醃制方法:/ |1 E! R3 J& |. J; P
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上www2.tvboxnow.com$ H" M. M8 v$ D% e) R& s
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
- A1 F2 h* N. A3 e- A3. 把密封瓶關好
, `' l/ u/ f3 ^8 g8 c4 O/ ]+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著公仔箱論壇. Z# k( H# {5 l& r, m; ]
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。www2.tvboxnow.com# C2 u+ ~# s0 Y" z7 p
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** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ L: _' ^6 G, f: F

8 A5 z5 y# t2 \# Y7 p公仔箱論壇香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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