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[中式食譜] 羊肚菌露筍蟹肉燴飯


& p# K$ @# P( U# C$ e8 I$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ S, p- X4 ^4 v  c, F5 ]羊肚菌(開水浸軟)6至8隻、鮮露筍(切片)2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換(切碎)半杯、淡奶2湯匙www2.tvboxnow.com9 H8 L6 C  }& P/ ~1 ]% E! S
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7 z' o8 G* a% w5 L- o& E公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 [  g$ X6 p0 K% a
雞湯1又1/3杯、魚露適量- ^7 F& ]9 S1 V

( h& _% d" E9 x  K8 C! C: e7 \+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 l" l# Z7 c$ X. D8 h7 u
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- n, p/ H+ D: k+ e# |
1.羊肚菌剪開,洗去沙粒,切成2至4件備用。
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0 L* M# l3 ?6 c: I1 ], Ptvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香,加入入羊肚菌煎香,再加白酒。
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3.加入調味料煮滾(約2分鐘),再加入芝士片及淡奶。
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& A9 L& @# ?3 W: d2 y" ~4.放入白米飯煮至收汁,加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟,拌入金不換即成。公仔箱論壇8 q  Q- J( P. E; @. I0 ~, P6 R
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