* ?% u2 M$ ^8 x材料:
9 p/ {7 T6 u. Q( J& `& s. r# E+ D1 @雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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調味: & R7 A* y N& a, S3 ~4 Z+ T
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
6 X& Q$ l m( W; y* s! W公仔箱論壇1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；
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3.將白菜莖烘炒至軟身；
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。www2.tvboxnow.com3 e* P' w- y4 V
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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