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材料:
) o' b% i. R+ X. ?公仔箱論壇雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; @) c) ~2 s0 d6 b1 ?# x2 {5 t
7 ^. c( f9 p2 x8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' D9 H8 a$ g$ e# _. T
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 O! Z$ k0 x6 m6 f+ ^
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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做法:
$ Y0 B* i \" Q# l2 I) f1 t- F公仔箱論壇1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
0 Q7 L+ a0 v! Q2 z) X0 [3 r' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W2 L- c- v8 z% w, h# M' Ntvb now,tvbnow,bttvb2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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. Z w- k1 J' p4 \0 c3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。9 v. L f& b5 Q) U
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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