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材料: www2.tvboxnow.com: b; X" l& c0 T. U2 c/ ]* ^
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
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7 @: Y0 J U' k: ` X! k9 ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞髀肉）
0 G+ ?8 G: \) R: s- \黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
0 \; E* B$ x* f: P/ M3 O6 J$ `1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。
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! i: Y4 q7 v4 W' Bwww2.tvboxnow.com2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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4 ?- [, V1 J0 stvb now,tvbnow,bttvb3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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# w/ D+ `: N2 `1 S2 k6 Z4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ K6 M' X9 t/ y. v; T: w' p
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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