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[健康資訊] 黑豆的功用

黑豆是大豆的一種,有不少人視黑豆為養生逸品,究竟黑豆對人體有什麼好處?攝取上又有哪些需要注意的地方呢?健康圖文解析黑豆的功用,讓大家瞭解營養,吃得健康。7 u1 y6 X" v9 l# x& g; u, i- L) F3 l

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+ T3 e/ v/ t4 m  L7 }1 ~) ^: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆含植物固醇,能降低膽固醇。7 n+ M! R4 g! H2 g( t1 q
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黑豆富含維生素E及B群,可以保持肌膚年輕。
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/ }! y; V( h9 A) R) I$ E黑豆也含有異黃酮與花青素,能消除體內的自由基。
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. A0 J- }2 e: I8 vtvb now,tvbnow,bttvb腎臟病患者應控制食用量,以免攝取過量蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb, O, S0 I- i5 N* z4 ]1 K( u

2 O: ~& r- O# r. j, i+ o公仔箱論壇黑豆生食難以消化,甚至可能產生腸胃問題,建議煮熟後食用。www2.tvboxnow.com7 p. o' `6 O6 b. @6 z; r+ x/ w

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黑豆的两种吃法 既补肾又益气www2.tvboxnow.com+ d8 X) }" O$ h- ^& _0 f
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  适用哪些症状+ G: U) P# _, r1 J
  适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
0 P. ^2 o7 _: a! i. a8 p! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  禁忌人群要注意& F9 i) T) D) x& T" m) M/ D& v: G) i
  黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱 之人不宜食用。
" H0 g- w, D( _" B) E% E- d; e  黑豆不易消化,消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。tvb now,tvbnow,bttvb& E" O9 u" \9 z$ ~! C
  黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。公仔箱論壇* Y! W* ]) v4 r7 A0 z1 W2 Q8 T# ]
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  营养小课堂:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: ~* f3 F  G- ^
  1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
+ B7 v* @& Z% v8 K  2. 黑豆中所含的黄酮类物质,具 有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
8 ?4 t! u$ F# R; s* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。
  I! y6 O; w4 q- D; D公仔箱論壇  食法宜忌大公开4 w6 ~4 |  r0 O1 \, B) k
  黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。www2.tvboxnow.com7 N: q* @+ ]* r& _' E. W; Z6 {% U2 c6 c" F
  黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。
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1 i1 w/ W" ?8 y! m8 I1 Y公仔箱論壇  益肾食谱
. a; a8 ]/ O4 y. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  黑豆猪肚汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# v  U1 e1 U1 p! y3 K' o8 T9 }
  功效:补虚损、健脾胃。
" P. r! K" `. S/ [8 |" D: Jtvb now,tvbnow,bttvb  材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪肚 1 个。
$ {+ Z9 O3 o* x' B: ^) M5 ewww2.tvboxnow.com  调料:盐适量。 做法:
, b' A6 a- G+ l% m- M" C" y5 J公仔箱論壇  1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。
& M  f* s0 }; c9 c2 `! g; h  2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。
' ?1 L/ n6 r, ?: `2 n# S1 ]" \8 I  黑豆紫米粥8 W2 {5 r; E: G! W' h# z5 H
  功效:健肾、益气、补虚。www2.tvboxnow.com5 M3 L  A! M) o6 b4 g- a
  材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ P9 a' X1 L; x* u4 M. B  `
  调料:白糖5 克。
( o: W1 {% ~) l. i$ H: {4 {- e公仔箱論壇  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S/ N5 k4 W. f8 I; `4 o
  1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
) Y6 W( g1 T& I. h0 L: q6 g# Q& ?7 J9 q  2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
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