作法: @( H+ {- q5 [, u8 C
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0 a% R1 t, z8 D% ?9 r3 w* M/ \) Iwww2.tvboxnow.com雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。
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3 a9 U* d% B4 O/ T/ V- x/ l將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZwww2.tvboxnow.com' [, U2 I. A) D# v, M
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9 t$ a- B9 u/ l8 Stvb now,tvbnow,bttvb加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC
3 i( X- ?1 r6 W6 u& N) {3 u2 L* Etvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
$ |3 b8 W* J/ P# V0 d O0 xtvb now,tvbnow,bttvb一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
- s, k) u9 |5 I7 d, o預備食材8a [Mc%Xtvb now,tvbnow,bttvb& x: ^7 n# c: O
預備食材Atvb now,tvbnow,bttvb7 U; I5 f5 e/ E' W/ v
白飯 200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C, c0 q8 D0 B
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M4 }5 i3 D; J6 L( k# X
皮蛋 1顆lR*U2`Z
: x% @; o. A9 q+ j2 B. s1 e7 J9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 5公克
( ]& T- z- c. E% V3 I/ a水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
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2 d3 t. p( y7 _# ?9 v9 x公仔箱論壇豬絞肉 50公克
) u& K- J7 N# ]) qwww2.tvboxnow.com小花枝 30公克
/ ]" a0 |. K# d7 [3 d6 ?公仔箱論壇玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^www2.tvboxnow.com- [% J0 I/ o0 j$ M8 A
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
& i# T: [4 z% L0 W3 ^龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
9 o8 U E) J) K$ o5 X p( D% Vwww2.tvboxnow.com香油 1/2小匙公仔箱論壇4 Q9 \2 D3 p* @
白胡椒粉 少許 |