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[食肆地點] 偶爾的中式Gathering

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1 e4 d* M4 f5 E9 F1 z( q公仔箱論壇日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~
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3 z" h: _" L  E3 A  u$ A  Z海蜇青瓜
: J! a9 r5 Q3 y/ U7 ?4 |www2.tvboxnow.com海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~www2.tvboxnow.com) s9 o/ W* Q+ T1 e% Z

! r6 k! Y7 k- t' R  n8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ d- _- `$ P' I/ ~  W/ E
法式鴨胸
- F  w& Q. ]' \* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y2 K% ]- T  i
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孔雀飽魚tvb now,tvbnow,bttvb9 s" ?3 Q: }' \; z' V

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飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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" R; f1 O' o2 f蒜茸粉絲蒸大元貝
. s3 w' r' u* \6 N7 G蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b5 N" G5 w! G/ z. q5 G
海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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1 u7 b/ J( S/ ~  z" a$ |這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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- Q6 e1 z- h" U" Bwww2.tvboxnow.com八寶冬瓜盅
- o7 d0 e3 U! F  \. h& \: L夏天食冬瓜盅就最適合不過了~www2.tvboxnow.com; a  B0 {% g6 Q. a+ S  E
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0 E  h$ p  I( M0 ?tvb now,tvbnow,bttvb這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& M' [; f. u( K) E
公仔箱論壇5 m) I7 ?# ]! `$ f" X+ t

! P' c) v9 q2 J5 \公仔箱論壇冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
6 e: p1 d0 O, |8 C! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 O3 g9 Z3 ?: S( d& F+ R

1 u5 K: c% j" _8 r  p御名小炒皇 * }! s: A) S% _7 ?

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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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. c+ p( f: [  Y( Y* f公仔箱論壇蝦籽山根豆腐
" Q7 M3 f: I/ c1 w- @+ F沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨公仔箱論壇6 T6 Y, ^3 p! B
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~
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0 B8 g6 b# G9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹翠銀杏 公仔箱論壇( \' ^& g" `) X& M9 x
最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~www2.tvboxnow.com- W& B0 u* {$ c% T0 E( L

' ^8 C7 p8 I; G+ ?; W, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。————————————————————————————————————————————————tvb now,tvbnow,bttvb- E) \/ |/ z- V  c8 e2 C5 q7 Z; M8 H
小記:
9 ?! Y& u4 B( j7 U0 \$ }' N& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~
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3 l, I2 r$ ^- t% C, U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb餐廳:www2.tvboxnow.com$ F9 @9 Q) U5 j8 D& ~. E3 K* P
地址:天后電氣道
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