返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅


# O) j& `: ~# w9 H, Y  i5 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
9 o' n& q' H) o# Qwww2.tvboxnow.com蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙www2.tvboxnow.com" ^* H$ g: f0 B* z

' S" `( Y- S% s+ e' _) ]2 {* y公仔箱論壇
9 i+ z2 _: D0 q& g" K調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb) W: l5 `) M6 A5 c) i" x
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
, l, }0 k. U* V3 m& d6 Ztvb now,tvbnow,bttvb6 Y. A+ L' t, U9 f" g8 v; I
# O- O' w! Z3 R9 L  P2 y
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 _6 o8 ]# D# R% `
1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。www2.tvboxnow.com- I4 v! F. n: z
www2.tvboxnow.com9 i/ q4 g/ J- s! b3 `4 T) ^
2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。
' |. a% e; j2 l, `5 j# R$ [7 R2 R0 ^
( n; r' ~" P, t8 e6 H, [  i5 Z' Kwww2.tvboxnow.com3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。
; k/ `" f% N  Y8 p" P: V
+ e2 y  ?; S/ Y4 L4.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。
9 g% Q9 h! }: z
( a7 C9 ^* E7 Y" s' Jwww2.tvboxnow.com
返回列表