" u5 e1 Y1 T% Q5 e0 n7 O) W* A
材料:
5 R% b; a, v1 \www2.tvboxnow.com鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）
& x) x Y- H) i% C+ N, \4 Z5 d" a公仔箱論壇公仔箱論壇) x' o0 v- S+ l4 ]5 b5 F
/ @+ ?+ b, N# [: l. @5 s調味醃料：
, S! P. v1 X5 k$ H( {食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 : I/ ?) G# E3 q# o7 _! A1 V
3 R- ^. L$ ~1 h2 _2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 y- i+ M( g) Z. K- A2 m9 r
汁料：
. J$ L8 Y, f7 [8 j: swww2.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
# [& F- u$ T* U, j/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; o3 i2 A; L/ w. _' {' D3 u! O
2 a4 \( G2 [0 l* S% ?做法:
5 J* z2 H8 W& s( L" O0 v公仔箱論壇1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
" P0 V; p5 A: O8 o! _" ~& K! m8 ?
8 A5 Z8 M1 o: k+ M公仔箱論壇2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。
3 y; b, H" O! r' @8 k- ]1 D' V# `& s
9 |" B' l2 P) L4 T. \3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。) x/ C7 x6 r" y- d# \$ E
, L$ X/ w2 L1 Q' ]4 X0 x4 hwww2.tvboxnow.com4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。 |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
| 