G0 k$ V- [* A2 @. V; O6 s5 \. @% Z材料: 公仔箱論壇; v: y# Z9 A& C( c
火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片
7 v2 U! s3 N9 B6 Q! ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 o8 F- g7 f9 A. ^
& W2 F0 \! x) E; s/ T4 Y公仔箱論壇調味: www2.tvboxnow.com$ J) R h) `# L9 y
麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& q! z# z+ e* E9 {& ]
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2 p6 H$ d# k, R9 B+ T$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 r2 c# ?; D4 ^/ d+ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。公仔箱論壇8 ]; A H P, X, J* @1 }! |7 T3 q: M
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2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。
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7 B, X- l; x$ g# x9 [, q8 t3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。www2.tvboxnow.com, c/ M* F0 C2 d J% S
+ l" Y' r4 ]" Z) c. P$ ?! H4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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