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[健康資訊] 多食山楂冬瓜可減肥

中醫治療肥胖,除了處方中藥,亦如西方醫學般,日常飲食也需調整,否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示,過甜、油膩食物要少吃,進食量亦不宜過多;食材方面亦可因應體質,多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜,除可煮餸,亦可煲湯、焗茶。www2.tvboxnow.com* }4 k( Q! _: F4 K' B. l- a1 g

# n; q. {* Q4 t- m  S# b9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《黃帝內經》早有飲食建議的記載,「五穀為養,五果為助,五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣」,即以五穀為主食,再配以水果、肉類及充足蔬菜,便能維持健康,有如現代飲食金字塔概念。
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7 [7 N7 W. ~$ c$ A' Z: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許懿清表示,減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物,進食份量不能過量,並以「三低一高」,即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯,《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」,能助脾健胃促進消化,不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。www2.tvboxnow.com& V. P, l. a1 A( o) E

7 L0 R6 C" G5 A+ g公仔箱論壇若本身脾胃氣陰不足,經常胃口欠佳、疲倦等,可用淮山補脾氣,但養陰易生濕,積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜,《食療本草》更指,「欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也」,功效顯而易見。公仔箱論壇. T# S  |# `* |% ~

, m/ {0 x. s* a許指,致肥其中一原因為久坐不動,故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」,便是由5種模仿動物的動作組成,其實就是活動四肢,原理亦是勤做運動,中國傳統的八段錦、太極,對減磅亦有效用。
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瘦身湯水www2.tvboxnow.com" s. t, f% f( {: J3 O% `7 s
參蓍瘦肉冬瓜湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ M) t9 _* v/ n" c( {
材料:黨參4錢、黃蓍(即北芪)4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
; u# ]3 B" _: K4 E5 P/ {* r7 x# u公仔箱論壇做法:將藥材洗淨,冬瓜連皮連囊洗淨切塊,將瘦肉切大塊,連其他材料放入煲,大火煮10分鐘後,轉小火煲1小時,下鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 N2 Y. _5 j5 Q
功效:補氣健脾,利水消腫TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 `1 Q2 K3 @/ l# i0 W: `
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用,非減肥者也可飲用公仔箱論壇# {2 \* d' h/ k# J1 \

1 E' w$ a3 o8 O! B# d山楂菊花決明子茶
4 b0 i) j" w9 p9 @2 Iwww2.tvboxnow.com材料:菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
) R# s! K+ c6 K+ U  }. etvb now,tvbnow,bttvb做法:將材料洗淨,山楂及決明子加水煎30分鐘,加入菊花熄火焗5分鐘;或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內,加滾水焗半小時即可
  B/ q8 X: ~+ p0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消食導滯,清肝明目www2.tvboxnow.com! N% o( F6 y/ D
*夜瞓體質偏熱者宜飲用,體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花,腎虛水腫者可加荷葉0 S2 W3 l, O9 h9 a8 A' S  P; `! J

2 ~4 ]. q) ?9 }3 }! M% u+ Y6 b4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:若對自己的體質有疑問,應諮詢註冊中醫師公仔箱論壇4 M  s* q0 s- F6 b% L) \2 ?
資料來源:許懿清醫師                                                                               
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