1 E& J3 }: A# X* G* ~# Lwww2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com: t! t3 k1 u! S, P R
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙公仔箱論壇) r3 f0 r- f; o8 E9 M7 v9 o+ B
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調味醃料：
; X G' G- O; E: {6 I. Y+ J公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量公仔箱論壇+ M1 r2 z9 N3 r: ]$ z
4 ~/ d0 y |; _) O+ d. k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. F: w: D& g5 Z) E
做法:
: E% E2 c: @! q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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- F0 j' y' [3 c# h% y3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。2 h8 F2 J; _# r6 T
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4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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