' o( h+ A* A: D! \+ A公仔箱論壇材料:
9 w6 |- m! n @4 F# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇( L1 K! {, l& f2 z& h
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. K M3 b7 ~- U( {( z# swww2.tvboxnow.com調味: / D: E% F5 P N- @# R8 ?" W
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）： tvb now,tvbnow,bttvb! n3 K Z* Z1 i1 t0 j% _
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
. [' Z* G+ r" x- r' k9 G: K: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 U! D) G# r
2 A7 r! n' z1 ?做法: 4 o, q5 ]3 c4 u W! U
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。www2.tvboxnow.com* I. y1 _0 }" X# R
% _- u& f; R8 k公仔箱論壇2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。8 a: z6 N/ |" n7 @
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。 Y X& y$ p9 W3 b
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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