" d' z, Z& R' q0 z# K+ `7 ~8 E/ ?材料:
, A) }' X+ H9 v8 dwww2.tvboxnow.com欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 ?% p. t: ~7 Y6 J
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& C/ {6 V2 B' d Z6 H/ a0 r調味: www2.tvboxnow.com2 @2 u7 ^/ [- S
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 9 Z- ?. A8 W' U' ]& h- ?7 F% _
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醃料（雞髀肉）： 2 _. F7 }& U; N; |6 k
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許0 N% L; P9 l, N [3 h
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做法:
/ y& h9 u( T- {www2.tvboxnow.com1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
9 |. \# N# U' P b. B公仔箱論壇
& C, S8 k. N% I2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。 m2 g' m0 } `: s
" ~ Y# G9 K5 S4 {www2.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
, O3 @& r( u8 c' L5 M% j5 \3 G. M& d- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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