$ E e" \4 c6 W, [/ l& [( s' L+ itvb now,tvbnow,bttvb材料:
* U+ U9 h% Z2 s* w) N- B% T花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N+ v% s/ P" u6 o( P. } K
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3 q% t) x, k2 }/ [% P# w調味:
% L# d4 }' C/ Wwww2.tvboxnow.com魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 A. z) b0 K) w5 b
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做法: 公仔箱論壇% [& R8 u' r; h/ I1 t1 P
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。公仔箱論壇* T5 t# C p; A) x
2 j6 [! ^, d2 o6 J+ D' E' P5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。www2.tvboxnow.com6 Y( E3 U6 }! D" S7 P! C
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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