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材料
& K, Q& u, x& A: X C7 S8 ]( V600 克(斬塊)排骨
; `4 s' ~* O3 d5 Q' [) K1 棵(切粒)青蔥, B, |7 ]* t- u0 a% f
1 小匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb4 M6 T4 u8 [& }/ S' O
1 小匙薑茸公仔箱論壇. o6 T0 B1 O7 A& z0 ^! p
2 大匙炒香花生碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @- H" ]9 J& b0 d" E2 @0 E3 z5 T
750 毫升油
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調味料(混合)
' \3 P& G0 l. btvb now,tvbnow,bttvb8 片山楂片
7 W- B4 k( q" c, D' r" B9 O2 m4 d4 }2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# Q9 H8 _& r9 K
2 大匙蕃茄醬
0 d1 f" Q) e$ q! V+ C# Wtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
0 d# o* S3 Z3 Q+ t# V# Y$ v F! w公仔箱論壇1/2 大匙生抽
. T2 |" P% h8 M- w b- ]" _250 毫升上湯tvb now,tvbnow,bttvb' S* z4 A7 C- F$ S% G" g
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醃料9 E% o( }- g" h+ N+ b* ^* x- Q
2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ T" p( C# r# a, X7 f
2 大匙生抽
- r+ R+ K1 N+ ?. {6 Itvb now,tvbnow,bttvb2 小匙薯粉公仔箱論壇. z' A; Z0 _9 [- r2 Z* ]. v/ o: q$ X
少許胡椒粉、麻油
( D' f9 ^5 E0 R. W6 Uwww2.tvboxnow.com
, U. J) Q$ c5 U( M0 k公仔箱論壇做法9 Z0 M9 Y `# Z
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com" O' }+ O8 N+ ~
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb, P/ ?( ^: a4 ~! s0 F3 h
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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