- d) G6 H* D/ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
. g5 ^: w8 J: C; i1 V" o! u( n. i1 隻鴨
& J" h) n% @ [# n1 條(切片)青瓜
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$ _! J) ^3 m* h# r0 x- Z* w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! D3 E( b; P
200 克(切碎)小蔥頭# D$ k: d/ d1 s+ M" o( o, t
3 大匙豆醬www2.tvboxnow.com( N+ A" M) Q) L& w c. c' w
2 大匙糖
& t2 k$ r6 m2 Q" J公仔箱論壇1/2 小匙鹽
5 Z% \5 z- t, y( e1 大匙紹興酒% B( s; Y/ j8 M% h3 C2 ~, O
1/2 大匙粟粉水# N. Q8 k1 Y2 f6 |, n; U
& d/ H0 F9 F- V( n0 lwww2.tvboxnow.com醃料
" [: u T6 \1 `; R9 h6 u0 M2 ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙五香粉公仔箱論壇8 {; z4 l8 F5 J* J
1 大匙鹽) T6 i7 M- e4 }
1/2 大匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q C% ]; r% m, H0 L+ r
1 小匙老抽
: }) I" V$ ~2 Y& Q& Twww2.tvboxnow.com2 大匙紹興酒4 w, j& d3 d" X/ }
1 ^, K9 p$ R D) ?& `7 p公仔箱論壇做法& d# O) Z2 K; n6 m" I, K8 q& I, D6 \
1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。
; n0 e$ N0 X1 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H) \( W- s+ x8 W
3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
, Q1 x+ C! o$ v4 y3 F ]; R翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。www2.tvboxnow.com( B, a; |8 R) e9 L) l
4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
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