# d6 i, }8 f( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ D5 Y9 p6 }1 F2 _( ]& w
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
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調味: www2.tvboxnow.com7 ? _! |0 \! _& u' |$ t; v
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙2 b& `% a& c9 H" j J0 _
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& k$ X4 ?* m3 D* G# e0 B1 hwww2.tvboxnow.com做法:
8 a9 T8 }. q0 b& h& q# o9 |; g {1.豬頸肉片與醃料拌勻。& {' n% q7 U6 g# v
% i: |2 z2 r# }: b2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
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% u" d6 t7 v# |3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。
* y* h# \1 e# a1 Y/ ]6 w$ G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& f4 c# r; D m: [) B" t8 T, D
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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