8 g- R. j, m/ W, w) o8 m8 g材料:
5 y! A, ? ^) I) k公仔箱論壇煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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. @9 C( o( j: B' wwww2.tvboxnow.com做法:
/ U8 O5 e6 b; l1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。公仔箱論壇! v$ A- H$ w2 J, x8 F
* d) d9 G- X' ^& M4 O) dwww2.tvboxnow.com2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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' Y7 A: `0 f( Y% f+ }www2.tvboxnow.com3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。www2.tvboxnow.com; o+ g' O) M1 F% P) _+ W
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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