材料:
3 |/ O5 Z* P9 R$ S. T去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）! x" Q+ R0 P. B- W' V) M2 C( |
9 T" L: e, w- o* M# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) G$ Z$ Z8 A: Q$ ~
調味:
$ z; x' r* _: ?/ p) {公仔箱論壇麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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- A; ^) M9 e5 ?2 D5 s6 k公仔箱論壇做法:
, c' }# G6 c! q( y8 Y1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。公仔箱論壇% d. |$ S: R" B4 ]% D, q. b; F
: P0 I2 ~% r$ q7 R/ L DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。www2.tvboxnow.com+ F7 G0 W2 H& {% Z
, T" K& u6 z. V) }6 ^4 Wwww2.tvboxnow.com5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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