【配料】小
. M' F5 v) B8 L, e7 {- Ztvb now,tvbnow,bttvb笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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【做法】
4 p+ K' ]' u2 k1 L0 y& S K+ ?公仔箱論壇冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。公仔箱論壇- Q* u9 n' n1 Q
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7 M+ `8 [1 S& p& s# ^公仔箱論壇【功效】tvb now,tvbnow,bttvb, |9 F1 t' i Z. U u9 C
補虛溫陽，滋陰益氣。 |
發表於 2015-5-6 06:24 AM
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