安徽：八宝肉圆www2.tvboxnow.com' |2 T' [& @. U+ D' \7 M# U7 P
徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味
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' z8 D0 }* a% n福建：土笋冻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& ^; ], |$ s) |8 F
土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。8 x4 }1 t0 x+ L: C
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3 n r2 B3 N0 |5 r0 L4 w7 x5 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑龙江：哈尔滨熏肘花
/ s Q7 p& {2 |$ _: ewww2.tvboxnow.com 哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。
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0 k8 w# n; Y+ a3 P' C吉林：长春朝鲜冷面tvb now,tvbnow,bttvb- S1 q' M! r6 ]7 D" M
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。
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辽宁：老山记海城馅饼www2.tvboxnow.com# E. f1 x3 M. r3 \# o1 {7 J, @- Z
老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 ?6 H, R. ]* h3 e0 x" c
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天津：狗不理包子tvb now,tvbnow,bttvb' s" ?9 H3 }2 U0 t' F$ K
狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。tvb now,tvbnow,bttvb* G" \5 @! {5 H- \: h( N+ l
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Z* d9 a7 g# u5 E7 Gwww2.tvboxnow.com河北：驴肉火烧公仔箱論壇9 L( t$ D6 T; E7 u& v1 k! J
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
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4 Z8 x. g6 ^. O+ s" }8 y) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I0 v3 f/ |+ X: a3 q, s. X0 Z
$ X" m" H$ d5 @0 B山西：刀削面
* C* N- Y; [. Y3 ?7 H/ } ~1 }tvb now,tvbnow,bttvb 刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名www2.tvboxnow.com+ m3 P, Y# x' ?0 v7 O% a! }/ q; x `
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發表於 2015-5-6 11:00 AM
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