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材料:
! x$ D& u# j8 `8 Dtvb now,tvbnow,bttvb厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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' L) W9 B4 a [6 p% w調味:
3 Z% y, I2 q) o7 etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇; C( s. `, n. y# R- i7 U! A
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8 r! g5 ^* j( ` \4 m9 l! U; e4 v做法:
- C& g; k4 M0 {1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。公仔箱論壇1 D% U4 u7 {/ S2 W- [) X; d$ X5 |
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: y2 F, O" A1 v( I8 c3 [$ X& A
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。+ I$ {. {3 w- r2 J! U8 z
" k0 E# S/ [8 r% N* ^tvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
( r( r+ r: P! W4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- M$ c( p% Q: \( L: ]1 _
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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