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話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
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+ T- U l3 W8 O% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
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: C& x; L; R- K9 {/ m" J t$ owww2.tvboxnow.com走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~www2.tvboxnow.com, c" Q' w% S0 p4 o0 M
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$ X5 d) _, J! ]- O- F7 z0 F2 A* ?www2.tvboxnow.com這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~' T+ m6 b+ c% B) M) U
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; e1 J7 v3 u" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~tvb now,tvbnow,bttvb4 X% I( D( {& v; s1 Q0 p/ p
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5 c- j0 a- b( B8 n7 {! c7 `公仔箱論壇看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：' V6 ~- J' U/ u
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐 公仔箱論壇" @2 e r# Z" c! A, b- r& ?5 L7 O" L
前菜 - 枝豆
2 d4 h- Q3 F8 d4 P$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉蒸蛋www2.tvboxnow.com. j* k( |5 U" j; C A8 R9 p
蟹膏
% T2 w0 |2 ?+ Q0 N1 }3 H2 g% c鱈場蟹天婦羅拼盤www2.tvboxnow.com5 L* y I! N D. z S c" t c# A0 u
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雜菜盤
( P4 z0 c4 N4 V- F6 D# g6 ~! z; H米飯/稻庭烏冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D/ _; K7 r3 A, g) F8 F
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甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; `; A' |( ^$ Z0 e; f# D0 g
套餐二：蟹肉火鍋套餐
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( |' q2 A- u3 s* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉蒸蛋) w5 W8 G4 P+ U6 M2 P, m3 L9 }
蟹膏tvb now,tvbnow,bttvb) D. F! y1 Z% o/ K" E$ f# }7 d
鱈場蟹( ^9 V) V( Q& w% E5 d5 z
雜菜盤
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' E, e3 ` k7 Z+ d5 J o甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~# c o1 I6 u( x+ K: G8 X
由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~
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普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' h. D4 v* K; ^; I. S- V; H
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蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
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) h7 [6 s1 s" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X) D Y a( P3 U' o5 {以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
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. J9 s# z& H" @7 i" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
. a t# m# ?# F" v0 \, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 G; J. a4 M- d( Y4 n; V& x
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& F" z p2 I$ l0 Kwww2.tvboxnow.com這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )
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這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
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7 ?- ^ y3 G. b/ f" f3 V+ `3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。————————————————————————————————————————————————公仔箱論壇4 S( P3 m1 O1 P$ u* J
4 k( A" J* K4 `; o: o, N* |9 n9 ytvb now,tvbnow,bttvb然而這就是我們額外點的食物~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 \& ^% ?- e8 B1 \6 N6 g
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蟹肉湯餃子
+ u E) O- M7 }: M) E公仔箱論壇這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ i. G# q! _6 D! Q
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蟹肉豆腐6 V- i2 u I8 ?- B$ e8 l" z" ]# ^
這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~
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吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~www2.tvboxnow.com4 L; H5 Y7 d: h7 c+ {
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. }/ X! e% Y, T9 ?: ~9 l公仔箱論壇免治蟹棒(2只) 公仔箱論壇 S! g( n& l. W) b
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!tvb now,tvbnow,bttvb. p0 F6 D) I. H$ c" B
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職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X) b, \) k1 ?& m) M( H
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1 a2 j1 o+ |2 z3 n. Z2 @) U4 I公仔箱論壇這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~公仔箱論壇# {5 N! V9 _5 l$ b9 r! n
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% o! _+ S! k) ~5 U8 T& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!
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小記：www2.tvboxnow.com( [/ }9 {) k4 G1 x
今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!; n" a! ^. M, d/ Z& X) T
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( B9 v, ^4 o4 D& {, k' Q& l, K I公仔箱論壇先這樣嚕~
3 L! t+ ]1 M& C) B8 V* o公仔箱論壇有關餐廳：
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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