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材料:
& q# p( x2 G p小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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0 b3 C5 }/ M+ m' T, T$ t& E調味:
" N* W1 D# u9 R6 A$ ]www2.tvboxnow.com鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）) e) ]4 ]& d4 u# u2 g/ @9 [, u3 I
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* l5 H6 Y5 A2 x公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com1 P+ `! g6 Z/ l$ v- Z) b
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. x# B* s( e: R1 u- }+ s7 u
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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8 S, m6 p7 T! N5 Xwww2.tvboxnow.com3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) O- p7 v! G8 \8 k
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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