* W M# s& u4 R# }: z1 J+ Utvb now,tvbnow,bttvb材料: " L3 k# O, G# k0 D" E% y
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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3 j. y1 ?, k* {" p3 k5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^4 A- x+ X% l8 B. G0 R調味:
; K$ b- F/ {' e! e2 G0 n* _tvb now,tvbnow,bttvb老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙www2.tvboxnow.com, S0 t( C, ~! o/ \0 E
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. j4 A3 f6 E7 ?& N2 h) n做法:
4 a% ]* h/ x# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
9 z$ A# {" p: H0 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R0 ~ Q1 b* _* d$ t# S% k
2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。公仔箱論壇$ W& B% ]1 l1 ]/ e
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ Q5 | c' @* U
# ~& I- q9 ?8 U9 Q5 H! o0 O4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。www2.tvboxnow.com9 L& z4 e" h5 x6 h
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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