_6 x9 ?) E6 D8 s( i+ {+ _6 ?tvb now,tvbnow,bttvb個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。tvb now,tvbnow,bttvb! z- b) Q! e+ |0 W; P, N9 N3 I
; X+ G9 I( P% U4 D; Xtvb now,tvbnow,bttvb脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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/ M* @5 o% v4 h" c8 n材料：
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) @) C' C* m* q: |; G3 ewww2.tvboxnow.com粉槳材料：
5 y! Y. i* U3 w2 Y8 owww2.tvboxnow.com麵粉.....50g2 y$ ~8 R9 H/ v; h6 r
粟粉.....2湯匙
1 w: g/ I$ B% j* v4 ~* K0 e6 N% A, ]& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....1茶匙
6 V! J% T3 n/ s2 S. xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半匙
+ O4 q5 r/ F) ~! |tvb now,tvbnow,bttvb冰水.....4湯匙
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* k& q8 z6 }! ^+ _7 M/ D. ~# j P8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# h* B4 o6 R: _/ H! j3 K) j做法：
4 C/ g' A2 B7 x% \. S* _* R公仔箱論壇蠔先氽水，盛起澀乾備用。
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6 V2 {* Z$ p7 T% }1 e1 s& |$ P公仔箱論壇將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。公仔箱論壇+ n! L3 N$ D7 Z& ?" G3 y# p( X
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* A7 _3 S V6 d) |; [' u盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。& Q4 J! i% h# i: d, z, V
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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