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4 x8 S) v/ z5 h材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 K" V( J; l! v* j" Q/ ]
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 C" O# [! z% K: m
蕃茄 2-3個（視乎大小）
; E" s- {; j/ k" F( L: e薑片 2片
9 ~0 ~5 R7 f1 J0 P1 H) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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" {' r* y, z$ I g, j& M, D# g0 p+ }www2.tvboxnow.com豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 A! C. E5 N1 {3 _7 \
糖 1茶匙公仔箱論壇7 V( I+ h6 j9 U1 j: q7 G' @
生粉 1茶匙0 `* C$ ? |- x1 E; {
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7 X1 g: C; t9 X" I" L4 r* g9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 2湯匙
" e7 U( C5 [+ ]7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* d! i9 Z" h' ^6 G( S' D' g9 j5 H
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水 150ml
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3 a a( c$ r* W! K- u& w7 q5 Iwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇' g3 F f* |* v( }
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；www2.tvboxnow.com4 y8 w/ w% l4 H
' J E/ J0 X( \2 btvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；公仔箱論壇- Z9 C: H" M# ]1 r
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3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb, M+ ?! H6 H) K2 p' w e" o3 ^
* N9 \) B& i4 Q9 G) P- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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