TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 \; z; t5 d6 O" z/ V8 d1 C2 B d
材料:
& z7 W6 J" q& s腩排400克、鮮或乾紫蘇葉6塊、意大利陳醋2湯匙、水2湯匙
' Y2 w- X. b$ C% @/ h; L* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h& Q* m' I1 _8 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ x! F* t0 I7 j/ B. E
調味醃料（腩排）： * i1 t9 Q. ^- {2 B$ C- V k
生粉1湯匙、糖1茶匙、黃酒3湯匙、生抽1湯匙半、意大利陳醋或黑醋1湯匙公仔箱論壇7 J* e0 V, [0 l, ~8 ]. x" E3 W
- m- n7 s8 U9 I& L: gwww2.tvboxnow.com
: `, o4 ^' @# M. F1 f+ I9 s- ^2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 a$ r$ T0 [5 p! B6 C; C5 Y公仔箱論壇1. 腩排斬小件後沖淨、抹乾，用生粉刷勻，再拌入餘下醃料。公仔箱論壇% G4 o- S0 e! Q& a0 H6 O
. b* n+ z, b1 n1 r k: [tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油後，把肉骨走油或煎香至8成熟，取出隔油及放入大碗內。
+ ?" k5 R% B5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 X& n. C. V6 n" f( x
3. 加入2湯匙意大利陳醋、水及紫蘇葉至大碗輕輕拌勻。公仔箱論壇! g! a4 @8 Q( `
% Z* j4 m+ S- z" s2 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 鍚紙上掃少油，用以包裹紫蘇葉骨，然後放入預熱焗爐內焗熟，約10分鐘(或視乎肉骨走油熟度)；原包上碟，食時才打開。tvb now,tvbnow,bttvb5 W; [, l8 Y( S( c
www2.tvboxnow.com7 {- j8 S2 m$ [1 j( _- P( i5 q
|
發表於 2015-5-14 05:07 PM
| 