此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 |& k" V T5 {7 M2 f' w9 t" y
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。3 C) p# v, r6 r
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇+ E3 L b$ S3 J0 o, d5 W5 T
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb, [4 U7 b/ R1 }1 [8 v3 M
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' _2 J- e/ Q& A( U; d1 ]$ D( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。4 j+ u" [9 k2 s/ E
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。' b; o6 F3 W6 ]& A. R- n! R
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& V b, e1 k2 G/ d其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 J% z' B0 d1 F: c+ \
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。( k# k6 `. S; s) b7 \, V
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4 G$ `+ h; b% i$ n- E8 a! ]4 Ttvb now,tvbnow,bttvb內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。0 f2 Y( w! }1 J# x$ X3 Q
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5 n: S$ {5 d% V公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。* C1 `# d, M7 s+ B0 l9 s/ |" v2 A7 X! n
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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0 ?9 m( K" Y) D% q% {7 A7 swww2.tvboxnow.com內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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" L2 X9 z3 `/ Y6 p( t+ f c3 G在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。tvb now,tvbnow,bttvb y' L9 {8 w6 v% v3 S% ?7 ~( J; z
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% o* D. U8 i6 ]& ^2 V3 V* \+ G/ [www2.tvboxnow.com先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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# }4 h$ n4 K; L9 n- S l接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。% ?$ V- ]) Q7 K& T6 E+ g
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。公仔箱論壇' o" N' [1 j0 X, O* t
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 P8 Z9 l6 l/ p
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地址：京都市左京區岡崎西天王町
: J6 w9 L3 @5 J* d- |+ N4 |/ ]- F營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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