此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。4 u: Y$ W6 D9 Y& o
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T4 |. T! H& v- v' ^6 t, Hwww2.tvboxnow.com以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。4 r" F% i' J. M. \( G0 e
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 A- z: ]6 J7 x
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" k& u" _/ B0 ]- u/ ]5 Jtvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& b$ R' E0 W4 w
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, K5 A9 x6 l# W+ |1 l, T) qwww2.tvboxnow.com進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇9 x# C+ w( B, {7 [. o& F3 P
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9 ^! j5 ~7 p* @& V5 b還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb2 c" s) y6 V) k: J
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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3 n/ V+ i; l+ y ]1 H3 l7 Htvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。8 X$ B5 o4 p# ?+ W
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. L9 \3 l5 L
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。8 z" o9 l$ w1 c0 _# s. \
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$ h+ j3 w# Q5 ~+ }公仔箱論壇內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。8 O3 _ R- Z) h `% W% i% A. f: ^
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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4 U2 p/ A+ `; _% i2 ~其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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) V& }) M) R# p1 s2 i這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O4 g1 P% O' y; b! ^
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* V: M( J: ]3 M# B% b) ]0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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' h# y2 N: F9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。tvb now,tvbnow,bttvb. M5 a; b5 H+ X- b& }0 m
* I8 _: Q" T' a% Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O* q# g( ^; g! Y8 `! B
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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: L& |# m# a: j [公仔箱論壇搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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! I9 e/ r0 j+ X2 c/ [www2.tvboxnow.com店家資訊：六盛茶庭
; Q; y! ^: p% d' u* x( ]# u地址：京都市左京區岡崎西天王町2 `/ }- s" c7 W7 N9 c& Z' t
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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