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材料:
+ P5 P, a6 y7 c2 hwww2.tvboxnow.com蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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7 E, e. m- z' P- `5 @8 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m, C! S$ \, c1 |/ Y& Z
調味醃料（免治豬肉）︰
W% H. A0 t; r% u, e1 `公仔箱論壇生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ {2 e, i' Q. k
& f4 A6 Z' r4 O9 y" g7 ywww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ k- ?$ w& L/ T. e# f
芡汁︰
1 [+ D* U: V4 Q" I0 ?1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙- H6 U1 [/ P; o
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f) C+ X0 ~. p; F* ]公仔箱論壇做法: ! o; @8 h& t# r e
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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/ {+ F9 S' {2 ]公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 s3 ` E. ^& x
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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