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材料:
$ X2 R* s! `& s9 S2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉眼扒150克(切粗粒)、涼瓜1個(切粗粒)、油條半孖(切粒)、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙(沖淨、略壓)tvb now,tvbnow,bttvb* \7 W4 i, Y$ z' A, }9 S
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" ]# Q9 |4 _! ~* S, U公仔箱論壇調味醃料(牛肉): 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
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5 s! H2 R0 Y$ B0 p3 wwww2.tvboxnow.com芡汁: www2.tvboxnow.com6 H# y L9 W1 A1 \
水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" {2 C+ Q1 u" j6 z1 |
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$ l! e! ]) g' ^" `$ Q0 G, T( H( mtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇# {# y" |' Y! G P
1. 牛肉拌入醃料待半小時;涼瓜撒下少許鹽待5分鐘,然後沖淨備用。
; ~1 S6 N, D/ P" _" y- W3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k3 z1 D' ~5 S/ ~' _/ D2. 燒4湯匙油,先把油條炒勻至脆身,取出。公仔箱論壇1 E# }" u7 l' i, c H
, ]6 d. n" G1 }! h0 m0 N) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒,取出;剩餘油爆香蒜頭、豆豉,加入涼瓜粒炒勻至熟。
0 D6 D! e% H' ?6 R+ t- B& X6 Itvb now,tvbnow,bttvb
: ~* ]$ Z* d+ N9 {$ S- z公仔箱論壇4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻,最後加入脆油條粒炒數下即上碟。www2.tvboxnow.com3 S Y, P, Q" q
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