tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 _! _, a- N# k" M8 N- M- f& b
材料: www2.tvboxnow.com5 Y @0 V0 O) K: g2 E* G2 k; p+ @
茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% T5 c! ?, O' E5 ?; a3 ]
: U: }' m) H+ P1 L- G( ~2 v0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& R5 ~+ A( _- A% V1 v! K- q
調味醃料：
6 o: j$ R4 |; a: O1 b/ u* ?0 Vwww2.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 _) J; x8 d; U2 u, _; a) D$ E6 Q
8 V: c3 |3 E8 _ I0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 g v- s# `2 C& X
芡汁： 4 o9 U' E$ J3 j: _
蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
' C# z7 v# Q. }, k公仔箱論壇
) |% M& \& c7 B! H# M! ]4 `# i6 G7 }www2.tvboxnow.com, B' c! G6 v" m }7 p z" }$ Z/ g
做法:
5 F" D# I5 J( B/ \7 y! Z# ytvb now,tvbnow,bttvb1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。公仔箱論壇3 x2 S9 W; h+ ?' J7 w3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^# [( B4 j9 m' l* e* f7 o4 B A
2.五花腩肉片與醃料拌勻。
# m7 D, e# u+ B) @9 y. i
/ [. S, ~6 m9 x3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。" B! l0 p0 \- i2 |5 N
www2.tvboxnow.com0 x& U* ]! w+ g* O6 R, Z0 |. d
4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。6 _* s1 ^4 N, ~7 {7 l- ?8 C
8 L& V. O% e& p E5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。
' [% n* [, J0 w- ]www2.tvboxnow.com |
發表於 2015-5-15 02:17 PM
| 