( o* n3 Y/ _0 I4 D) l3 `: j" @/ G材料tvb now,tvbnow,bttvb- |' G2 e* \' V; v1 L2 @ T( q
白飯.....200公克
; Q' r7 d9 x9 J大骨湯.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb# H& c& D5 l0 W6 D: l9 n; D7 O
碎牛肉.....120公克
1 h, ~0 C9 G: i7 J* c公仔箱論壇廣東A菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& }* ^% W+ g. c5 L W( ?% I
蔥絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& |; `8 V% Y- Z
薑絲.....5公克
8 Z5 }5 R- U3 X3 D! p雞蛋.....1顆
1 B, {( g/ U: A; w0 x% \2 J$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! M) @/ i2 R2 a* p& S
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 _% Z, d- D0 W9 B$ `" p2 f; x+ y
鹽.....1/8茶匙
& e$ @ U5 C* }/ {6 D; _www2.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許
3 I7 M; b7 [+ z/ g: F8 A LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙2 l2 @% y3 E+ ?
" s. u! c/ m- o' r7 V+ L/ Rwww2.tvboxnow.com
5 k3 K/ e% j0 h# R3 r! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! l1 \# D6 D1 h/ u3 N2 B6 ^5 r1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
! S6 V! W* k" R; ywww2.tvboxnow.com5 t' o: @* {" N, y a: _3 @
2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb1 c' |% s: v0 ?- r: S `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 @* ?. V9 }/ W: R
3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
2 @$ w" y9 I; Z$ k% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 C4 X: E$ |) r
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
& x# n1 B; h& b: l4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i4 g y q8 s) F
|
發表於 2015-5-18 05:21 AM
| 