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材料
; C( ?$ I( @0 v4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200公克
6 _( Z6 P% n4 i% ]大骨湯.....700㏄
4 b, s, b& c1 w- xtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉.....120公克
1 k% F0 `- e1 I+ w公仔箱論壇廣東A菜.....60公克
6 |, N4 d, a# O2 S4 Q- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲.....5公克
' p& w5 |6 d* M5 p# [公仔箱論壇薑絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 m2 D6 l" |
雞蛋.....1顆
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& E4 _8 o5 r, P3 b& v調味料www2.tvboxnow.com% z4 X' \3 ?& i4 r2 d/ Z% I
鹽.....1/8茶匙
: z1 i. K) _1 b0 D- Uwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許
4 v* k1 Y$ b# mwww2.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙
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- R0 k+ j6 U1 s( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F( X2 M w4 C; ^( |# a$ U作法tvb now,tvbnow,bttvb* r1 P6 v7 ~5 K' l6 y7 L
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。) d1 q* D$ H1 X0 [* ]1 x
/ ~0 V1 E) {2 N Z; k) N# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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+ E0 y( @0 Y. \. d. Y3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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