0 w2 F, @+ l, c' h" W% J W; f! Q1 w材料:公仔箱論壇5 I* o, a1 k9 @% {0 [# z
中雞翼.....8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a1 ^: s9 F$ Q5 V+ w! t1 G; m) j
中筋粉.....2湯匙
( ^# ?2 |) L8 k5 B+ Kwww2.tvboxnow.com香茅.....1（只用白色部分）
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3 F& d; O, v# T: \: t5 G公仔箱論壇醃料:
5 o+ s# C+ `. x- vwww2.tvboxnow.com美極鮮醬油.....1湯匙
6 H j7 v$ d8 l: r8 t. I8 q1 U糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇) L4 i* X" w' a. z" ^
蠔油.....1/2茶匙
' }; w# @/ ~. |+ L8 Ztvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/2茶匙
# B$ ~$ n9 F* G公仔箱論壇胡椒粉.....少許
3 R$ Z0 I; T y/ @* @: o3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ V' y% c4 @8 a( _5 M9 C做法:
5 T' Q6 u# Q9 M. B) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
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2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
. ?* F, \0 z2 V" g6 A! X9 otvb now,tvbnow,bttvb3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
" k! ^+ P3 d4 h. |( G- J5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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溫馨提示：
2 }. j2 s8 V0 s/ s" t公仔箱論壇1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。www2.tvboxnow.com( a2 l/ |) D0 M) H4 M+ i6 P1 r
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2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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