來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 t0 e1 [8 i. ]
材料：
" O& v0 Z% j) ^7 L7 P9 H公仔箱論壇牛肉半斤，洋蔥一個公仔箱論壇# |* n( L" D8 X2 Z4 W3 w1 L8 G' |* \
調味料：
! ~5 a& T5 X& ?9 W( X公仔箱論壇黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ R4 v+ ? g
做法：
# `& r: v- T1 j5 ] i+ m1 Z# Q2 Q1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
' {( T1 D: Y( F7 ^- G, V/ H/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油7 l! U7 j* Z Q. o* W; |
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟4 V O/ V3 {/ T1 A0 r: B* h6 o o
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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