來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
! j/ ~8 \" R/ j3 D& Cwww2.tvboxnow.com材料:www2.tvboxnow.com$ q3 F, C/ ?7 B2 b
牛肉半斤,洋蔥一個
" n/ ]- s. ]+ O( r/ y w調味料:* @; o( }/ H; _0 }
黑胡椒醬2湯匙
- W d4 D3 r0 X* h$ A公仔箱論壇做法:
: C( x% D& o$ O [! L0 }! q4 `1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 9 V5 c' v T9 S- _% p
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油& t' ]& K( F: x K* c6 y1 G$ Z
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 Q& M' Z* d2 Y( K
|