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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l5 p0 y0 e  j' A' j% q0 b8 C

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我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~tvb now,tvbnow,bttvb+ s+ T( b) X3 ~/ c
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話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~6 U. Q+ `" z9 N% G; m3 ^5 O
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底www2.tvboxnow.com, J2 \6 h/ o- H, t8 z) d
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~公仔箱論壇; I8 y2 x) B9 K4 F
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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* d/ n+ R  T/ g  H, g1 p0 n$ i0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ [- ^" T. t4 v: q$ |

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) r% _. ]9 i6 C( g1 [6 c7 U& W7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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( r! g7 E% n1 W' \7 T5 D公仔箱論壇雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~
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" ^7 z( G/ p$ E6 s- w# I雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~1 A3 Q" X1 l/ L8 R8 Q

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1 L0 Y. z6 g- P/ q' r- G; \- k小記:
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~tvb now,tvbnow,bttvb# B! h8 d1 H" A0 }' }. v& y5 h
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有關餐廳:www2.tvboxnow.com1 h  R" e+ R4 L/ @
地址:銅鑼灣謝斐道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 |, l5 p4 ]% M+ u# }/ l4 y0 c( }
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