摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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# a2 [% ]( w4 F2 }材料：
9 t- B. T$ G. c0 Y7 u0 c7 a雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙. g8 y; d# a$ a& ?# M5 ^' Z! U: b
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醃料：
9 U9 a. ?8 q7 m( Cwww2.tvboxnow.com黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙www2.tvboxnow.com! U1 w6 K# g; Q
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' \3 T0 ^0 r" l6 Y) Q2 }9 R調味料：4 M' I7 b2 n* V. y: ?$ q
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
5 M$ {$ p2 [+ Q0 z6 m$ t. C( R0 o- kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a7 k9 D- b# F: Y: u% b
' ^3 @" S/ ~2 ~www2.tvboxnow.com做法：2 |- M* e! G* o* a
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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# o. ~9 y8 m H4 O' n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 U; V: b) k$ H/ x1 _8 ]
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊公仔箱論壇) G* ^0 a, }) [5 i( O6 O
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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